Оливье в подарок: космонавты на МКС поздравили астронавта NASA с днем рождения
Экипаж Международной космической станции отпраздновал день рождения астронавта NASA Зины Кардман. Российские космонавты приготовили для коллеги салат оливье. Об этом сообщил космонавт Роскосмоса Алексей Зубрицкий.
По его словам, праздник решили устроить на день раньше, чтобы освободить вечер перед началом рабочей недели. Американские астронавты приготовили для именинницы торт, а российская часть экипажа решила удивить коллегу традиционным салатом. Зубрицкий уточнил, что блюдо пробовала вся станция, всем понравилось, а большая часть салата досталась Зине Кардман.
Космонавтам пришлось адаптировать рецепт. На станции не нашлось консервированного зеленого горошка. Вместо него в салат добавили копченые перепелиные яйца из японского рациона. Алексей Зубрицкий отметил, что таким образом экипаж создал свою версию блюда, которая пришлась всем по вкусу.
Для космонавта Олега Платонова этот ужин стал своего рода репетицией Нового года. Он пробудет на борту МКС до начала 2026 года. В настоящее время на станции также находятся россияне Сергей Рыжиков и Алексей Зубрицкий, астронавты NASA Джонатан Ким и Майкл Финк, а также астронавт JAXA Кимия Юи.
Как питаются космонавты на МКС и почему еда из тюбиков уже не актуальна — рассказали в статье о современном космическом питании.
