Первый российский гастрономический сет отправился на МКС
На орбите

Первый российский гастрономический сет отправился на МКС

17 июля 2026 года, 08:18

14 июля вместе с экипажем МКС-75 на корабле «Союз МС-29» к Международной космической станции отправился первый в истории отечественной космонавтики гастрономический сет. Об этом сообщила Госкорпорация «Роскосмос».

В набор вошли продукты, уже допущенные к использованию на борту МКС. Из них космонавты должны собрать блюда по видеоинструкциям от шеф-поваров.

Среди блюд — белуга с картофелем и икрой, ряпушка с томатами, язык с соусом из хрена, паюсной икрой и бородинским хлебом, а также десерт «Детское воспоминание» — печенье, орехи и ягоды.

Первые два блюда подготовила команда Института гастрономии СФУ под руководством бренд-шефа Романа Чемеренко, десерт создал бренд-шеф ресторанного альянса WRF Владимир Мухин.

1 / 3

Проект «Первые в космосе» реализуют Роскосмос, Институт гастрономии СФУ и коммуникационное агентство «Просто Космос».

Фото Роскосмос Медиа