Как и сколько едят космонавты: Роскосмос раскрыл режим питания на борту МКС
В Госкорпорации «Роскосмос» рассказали о режиме питания космонавтов на борту Международной космической станции (МКС). Труженики орбиты едят четыре раза в день, их суточный рацион составляет 3200 калорий.
Космонавты проводят на борту МКС многие месяцы. Рационы их ежедневного питания разделены на 16-дневные циклы, продукты и блюда в которых не повторяются. В течение каждого цикла суточный рацион состоит из разных основных блюд, утвержденных заранее. Очень важно соблюдать баланс КБЖУ (калории, белки, жиры и углеводы): съесть булочку вместо рыбы можно, но, по словам специалистов, нежелательно.
Питание космонавтов организовано по строгому плану: четыре приема пищи в день в размере 3200 калорий. С собой на МКС они берут два типа контейнеров с продуктами — для основного меню и с любимой едой.
К дополнительным контейнерам предъявляются не менее высокие требования — они формируются из блюд, которые получили высокие оценки при дегустации. У каждого космонавта шесть таких контейнеров.
Всего же в штатный бортовой рацион входит порядка 200 наименований продуктов и напитков, большая часть из которых — сублимированные.
Как выглядит еда на МКС сегодня и почему паста в тюбике уже не в моде — рассказывали в этом материале.
А здесь собрали все, что нужно знать про МКС — где она находится, с какой скоростью движется и какие исследования на ней проводятся. Также ответили на 13 глупых вопросов про МКС.
На обложке генерация Pro Космос